由美ma的生活日記

深夜時刻，來碗鮭魚親子丼飯加上小酌(開車不喝酒)~真的很幸福。 

 一般餐廳大多營業到晚上8-9點，超過這時候想找餐廳吃真的要很費心。位在北屯區的樂座，營業到晚上12點，很符合53需求，陸續多次造訪這家深夜食堂。餐廳外觀就是一間木製日式風建築，大門外有等候區

開放式料理廚房，是以爐端燒料理為主。一種特殊飲食方法：早期日本漁民將海鮮串上竹籤插入海沙盤上，佐海鹽，以炭火烹調。客人圍在四方型的圍爐邊，主人在一端燒烤食材，為了食物傳遞而不用時時刻刻起身，便將燒烤好的食材放在船槳上遞坐在對面或側面的客人。

一入門有處，懸掛祈福牌的建築

菜色多樣化~有刺身(生魚片)、下酒菜

燒烤類(海鮮、肉類、蔬菜)

握壽司、丼飯~

樂座有二樓層，坐一樓可直接面對廚師，體驗爐端燒；二樓為塌塌米座位。訂位時可指定哪一樓。

懸掛的是一夜干，一次就是點一隻。當然現場也陳列滿多當季食材(有些在菜單上看找不到)，點菜時可以詢問服務員是否有推薦菜色

商品用菜籃裝著，底部有鋪碎冰保持鮮度，用木牌寫上價位，整體營造很有氛圍

鮭魚刺身(一枚三切)$155，每片都是厚切，新鮮度滿分，加上應該是現磨山葵(真的很美味，帶點微微嗆辣且口感很順口，和一般現成哇沙咪給人不舒服的嗆辣感截然不一樣)

燒物-日本茄子$80 (半顆)

燒物-青椒$65

燒物-醬烤黑豬肉肋排$80(一支)

燒物-嚴選黃魚一夜干$320 。一夜干大致指用鹽醃製，經過一夜風乾後的魚乾。樂座一夜干沒有過多魚乾的魚腥味，魚肉多，撒上現檸檬更能提鮮味。

燒物-野生巨蝦黃金燒$690(一隻)，有時服務員在點菜時候會推薦當日不在菜單上的食材(海鮮、蔬菜)

燒物-紅甘魚二吃烤約$380-490

燒物-紅甘魚二吃烤湯，煮味增湯可分兩碗

燒物-海蛤黃金燒$140(2顆)，海蛤肉加上焗烤~美味! 為了捕捉畫面，廚師還特別定格讓我們拍攝~

燒物-超大蛤蠣黃金燒約$250-320(單顆)(不在菜單上，價格也忘了)，蛤肉加上洋蔥絲拌勻後用焗烤方式，但比較喜愛上面那道原味料理。超大蛤旁邊放小金桔做對比應該看出大小差異，果然價格不斐

燒物-山香蕉約$30-60(一隻)(不在菜單上，忘了價格)，烤過香蕉肉吃起來有像榴槤綿密口感，烤過更能帶出香蕉的甜味(更甜啊..)。

樂座皆為單點，價格中高位價，常和53兩人吃，差不多一餐下來約$1200-2500左右都有過，也要看當天配的菜(因為有時點高單價、點酒，所以每次總花費都不一樣啦)。

熱河店~

地址：台中市北屯區熱河路二段120號

電話：04-2238-7739(下午三點後)

營業時間：17:30-24:00

備註：1.結帳只收現金，不提供刷卡。

2.樂座沒有提供配合停車場，但餐廳旁邊有私人付費停車場。

3.建議預約時間

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 2015.08.17更新資料：

最近發現樂座在崇德路上開分店了，一、二樓皆有吧檯區且崇德店的座位比熱河店多，等候也不須太久時間。

附上近期用餐餐點照片~

鮭魚握壽司&牡丹蝦握壽司

櫛瓜味噌燒

青龍椒(微辣)

崇德店~

地址：台中市北屯區崇德路二段206號

電話：04-2241-0896(下午三點後)

營業時間：17:30-24:00

備註:1.附近有民俗公園停車場(無配合)